使用洋蔥的這個方法完全超乎想像啊！只要將餡料塞進去而已超簡單就能完成大大的滿足♡

■調理時間：約30分鐘
■材料費：約233元

■材料
・洋蔥…1個
・絞肉…200g
・胡椒鹽…少許
・肉豆蔻…少許
・巴西里…少許
・蛋…1個
・莫札瑞拉起司…100g

・低筋麵粉…適量
・蛋…適量
・麵包粉…適量
　
■作法
1. 碗中放入絞肉、胡椒鹽、巴西里、肉豆蔻、蛋並拌至出現黏性
2. 洋蔥切成寬約2cm的圓圈狀並拆開。
3. 在步驟2的洋蔥中依序填入步驟1、莫札瑞拉起司、步驟1
4. 依序沾取麵粉、蛋、麵包粉並下鍋油炸至金黃色後即完成