停不下來的美味♡
道地的醃漬烤蝦在家就能簡單完成~

■材料
・蝦子...10尾
・塩巴…1小匙
・酒…1大匙

【醃漬調味料】
・大蒜（磨成泥）…½小匙
・薑（磨成泥）…½小匙
・原味優格…5大匙
・番茄醬…2大匙
・咖哩粉…1大匙
・一味唐辛子…½小匙

■作法
1.蝦子留下尾巴部分、去除殼、背部的沙筋並洗淨。仔細去除水氣後以鹽巴、酒醃漬。（5分鐘左右～）
2.步驟1加入醃漬的調味料醃漬15分鐘備用。
3.放入烤箱以1300Ｗ烘烤15分鐘，烤至上色後即完成♪