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不用等冷卻?立刻做出果凍的密技☆

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不用等冷卻?立刻做出果凍的密技☆

CCHAN Cooking
悶熱的夏日會變得想吃果凍對吧!
但是製作的話還要花時間等待冷卻、就不能再想吃的時候直接吃到了!為妳介紹解決這種問題生活小技巧☆

【需要的東西有】
・玻璃杯
・蘇打水 200ml
・剉冰糖漿(哈密瓜) 70ml
・熱水50ml
・吉利丁粉 5g
・冰塊
・湯匙
・冰淇淋
・粗吸管

【作法】
1)杯中注入蘇打水
2)加入剉冰糖漿
3)以熱水溶解吉利丁粉、加入杯中
4)加入冰塊、以湯匙拌勻
 ※途中如果冰塊融化了、不太能凝固的話請再追加冰塊
5)放上冰淇淋當裝飾後即完成!

果凍的硬度可調整吉利丁粉的份量、味道可調整糖漿的份量呦♪

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