簡單卻營養滿分！因為不用炸所以很健康呦◎
討厭吃蔬菜的小孩也能大口大口吃下肚呦♪
　
【材料】
甜甜圈模具（直徑約5cm 11個份）
・菠菜...2株
・紅蘿蔔...1/3根
　
・低筋麵粉...150g
・砂糖...40g
・泡打粉...8g
・鹽巴...1/2小匙
・豆漿..90ml
・溶解奶油...10g
（沙拉油10ml也可以其他油脂代替）
　
【事前準備】
・菠菜約水煮１分鐘後切碎、紅蘿蔔磨成泥被用。
・烤箱設定成180度。
　
【作法】
1. 將粉類、豆漿、溶化奶油全部拌勻、分成２等份，碗中各自放入菠菜與紅蘿蔔、製作成２個顏色的麵糊。
2. 倒入甜甜圈模具中至８分滿。
※染成2個顏色的時候１個洞中倒入麵糊、倒入另一個顏色的麵糊再將麵糊弄勻。
※沒有模具的時候、在烤盤上鋪烘焙紙並以擠花袋擠出5公分大小圓形。
3. 以180度烤箱烘烤15分鐘。
4. 放涼後慢慢從模具上取下即完成♪