料理
在桌上盛放~作法其實很簡單的花朵圓派
派皮的可能性無限大!!
會讓妳驚嘆”原來還有這樣的使用方法啊”的食譜再度登場♡
接下來的季節、想帶去賞花的甜點!
■材料 6個份
・派皮…1片半
・白豆沙餡…120g
・抹茶粉…1小匙
・紫芋粉…1小匙
・蛋液…適量
■作法
1. 白豆沙餡中混入喜愛的食用色素製作成一口大小的圓球
2. 將派皮擀成厚約3mm並以圓型模具壓製派皮
3. 將中心約留2cm並將周圍切開約2mm長
4. 在步驟3的中心放上步驟1並包起
5. 包起後頂端塗上蛋液
以180度烤箱烘烤30分鐘後即完成♪