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料理

只要3步驟!用蝦味先做蝦子口味燒賣

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只要3步驟!用蝦味先做蝦子口味燒賣

CCHAN Cooking
居然能用""""那個""""做燒賣!
沒有蝦子也能蝦味滿滿,是不是很值得試試看♪

■材料(8個份)
・蝦味先:50g
・鱈寶:100g
・魚肉香腸:1/2根
・蔥白:5cm
・塩、胡椒:少許
・燒賣皮:8片
・青豌豆:8個

■步驟
(事前準備)將蔥白切碎備用。
1.用手將鱈寶、魚肉香腸剝成小塊,和蝦味先一起丟入食物調理機中攪碎。
2.步驟1和切碎的蔥白放入大碗中,用塩、胡椒調味,充分拌勻成內餡,用燒賣皮包好後,擺上一顆青豆。
3.蒸籠中將水煮開,放入燒賣後蒸5分鐘,就完成了♪

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