試著以餃子皮包入不同的餡料♡ 做成甜的鹹的都很美味！

■材料（４個份）
・餃子皮…8片
・蛋黃…2個
・豆沙餡…適量
・麻糬…2個
・麻油…適量
・黑胡椒…適量

・水…適量
・沙拉油…適量

■做法
1. 餃子皮的邊緣以水沾濕。
2. 灑上麻油、黑胡椒。上面重疊上別的餃子皮、邊緣以叉子壓閉一半。
3. 打開步驟2.、放入蛋黃並將剩餘的一半開口壓緊。
4. 與步驟2.相同將什麼都沒有塗的餃子皮重疊起來，邊緣以叉子壓閉一半，放上豆沙、麻糬餅並將剩餘的一半開口壓緊。
5. 平底鍋中抹入薄薄的沙拉油並香煎至金黃色狀後即完成