料理
進擊的巨大~~蜜柑罐果凍
大家都會議論紛紛的巨大罐頭果凍,材料只需準備水果罐頭和吉利丁喔,如此有視覺效果的甜點,作法其實非常簡單♡
■材料
・蜜柑罐頭…1罐(約3kg)
・吉利丁…100g
■步驟
1. 取出罐頭內的果汁,其中500ml拿出來加熱,加入過篩後的吉利丁攪拌溶化。
2. 加入剩餘的果汁攪拌均勻。
3. 將果汁倒回罐頭中,送入冰箱冷藏6小時等其凝固,就完成了。
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