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愛吃麵包照過來!超~簡單3選!

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愛吃麵包照過來!超~簡單3選!

mamatas(ママタス)
被麵包的香味包圍著,一家一家手工製作……雖然很嚮往在家裡烤麵包,但是準備好 等待發酵時間,難度很高呢。
如果使用熱蛋糕混合,材料也少,不需要發酵!
只是混合著烤,想起來的話一轉眼就做好了。
case1:用紙杯裝巧克力麵包
■材料(3個份)
・混合烤餅…100g
・牛奶…60ml
・沙拉油…1大勺
・巧克力(細碎)…30g
■做法
①在碗裏加入熱蛋糕混合、牛奶、沙拉油混合。
※粘糊糊的布料也會放在紙杯裏,使用起來很簡單!
②加入碎巧克力混合。
※輕輕攪拌。
③分開放入紙杯。
④用180℃的烤箱烤25分鐘就完成了!
※紙杯中充分膨脹,香噴噴的烤色不認為是用烤餅混合製成的!
case2:富有彈性
■材料(6個)
・混合烤餅…50g
・粉芝士…1大勺
・年糕…40g
・牛奶…2大勺
■做法
①將切碎的年糕、牛奶放入耐熱容器中,用保鮮膜包好放入600W的微波爐加熱1分鐘,充分攪拌。
②加入混合蛋糕、粉芝士,攪拌均勻。
※無需將熱蛋糕混合均勻地揉捏在一起!團結一致就OK!
③揉成6個,用180度的烤箱烤20分鐘就完成了!
※一邊用手掌壓扁一邊揉成圓形,會變得光澤,烤得很漂亮!
case3:心形蛋黃醬麵包
■材料(3個份)
・混合烤餅…80g
・水…5小勺
・火腿…3片
・蛋黃醬…適量
・荷蘭芹(根據個人喜好)
■做法
①在碗裏加入熱蛋糕混合、水,做成一套。
※在酵母中發酵的麵包會用力揉搓,但是即使不揉成焦餅也會鼓起來♪
※粘糊糊地纏在手上的話,洗完手好好幹的話,就不容易粘在一起了!
②將火腿分成3部分,展開成圓形,放上火腿。
※為了使布料的空氣流通,將其壓開展開。
※在砧板上搗粉的話,資料和砧板就不會粘在一起了!
③做成心形,澆上蛋黃醬,放入200℃的烤箱烤15分鐘就完成了!
※打開後不知不覺就變成了心形!
※如果是水分少的烤餅質地的話,就可以自由成形,有彈性卻又能滋潤柔軟的烤制出來。

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