料理
好適合當下酒菜!咖哩口味的肉捲洋蔥圈
派對或是當成小菜都很適合的超棒料理肉捲洋蔥圈♪
《材料》
・洋蔥 1個
・燒賣皮 30片
・豬五花肉 200g
・沙拉油 適量
・咖哩粉 適量
1, 洋蔥切成圓圈狀並捲上豬肉片
2, 將燒賣皮的四角沾取適量的水並包覆上洋蔥圈
3, 以熱油裡外各炸3分鐘(注意熱油噴濺!)
4, 以較大至較小的洋蔥圈為順序由底下往上堆疊成一座塔裝盤、撒上滿滿的咖哩粉後即完成!
(順帶一提…)
使用的咖哩粉是→「S&B 料理用咖哩」
1個洋蔥就能完成超豪華的料理!是一款價格便宜又超適合派對時端出來的料理!
使用了燒賣皮包裹,不管是再難油炸的食材都能夠安心下鍋呦
雖說這次使用了豬五花肉片、但使用培根或是牛肉應該都也一樣美味呦!
如果沒有最後裝飾灑上的咖哩粉的話,也可使用番茄醬或是黃芥末…要不就是鹽巴也OK!
製作:つくり子