料理
濃郁的披薩口味!披薩起司口味的烤洋芋
單吃就很好吃的馬鈴薯,只要多下點功夫,美味又更上一層樓~
這次要做的是披薩起司口味的唷!
看起來很難,但是只要用免洗筷輔助,就絕對不失敗♪
朋友聚會時端這個上桌,大家一定對你另眼相看♡
■材料
・馬鈴薯:3個
・橄欖油:3大匙
・鹽:適量
・黑胡椒:適量
・管狀大蒜醬:1cm
・披薩起司:5大匙
・ 牛奶:1大匙
・披薩醬:2大匙
・洋香菜:適量
■步驟
1.馬鈴薯充分洗淨,兩側擺上免洗筷。(若馬鈴薯有發芽,要確實去除乾淨)
2.切成2mm薄片。
3. 置於耐熱器皿,以500W微波加熱5分鐘。
4. 橄欖油、塩、黑胡椒和大蒜混合均勻。
5. 將步驟4淋在步驟3上。
6.送入烤箱烤15分鐘左右,烤的期間,分三次用湯匙將步驟4淋在馬鈴薯上(烤的時間請視狀況調整)。
7.耐熱器皿中加入披薩起司、牛奶、披薩醬,包保鮮膜後以600W微波加熱1分鐘。
8.步驟7充分攪拌均勻後,再度加熱1分鐘。
9.馬鈴薯烤好出爐後,淋上步驟8,並灑些洋香菜,就完成了♪