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跟真的一模一樣♡用小零嘴和水果做出甜點壽司

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跟真的一模一樣♡用小零嘴和水果做出甜點壽司

CCHAN Cooking
用小零嘴和水果做出來的壽司外型甜點喔!

■料理時間約60分(不包含靜置時間)
■材料費約300元

■材料 (適量準備)
醋飯部份
・爆米花:100g
・棉花糖:50g
魚材部份
・迷你果凍:17個
・草莓糖漿:1大匙
・橘子糖漿:1大匙
・香蕉:1/6根
・黒糖蜜:少許
・黄桃:1/4個
・粉圓:40g
・草莓糖漿:2大匙
・巧克力可麗餅餅皮:適量
 
■步驟
1. 小鍋中加入迷你果凍加熱至融化
2. 步驟1分成2半,各自加入草莓糖漿和橘子糖漿,攪拌均勻後倒入模型,送進冰箱冷藏至凝固,粉圓加入草莓糖漿後靜置1小時使其上色。
3. 鍋中加熱棉花糖,接著加入爆米花混合均勻,捏成一口大小的壽司狀
4. 黄桃切呈長方形,香蕉橫切對半後縱切對半,塗上黑糖蜜
5. 將步驟2從模型中取出,切成生魚片的樣子
6. 將各式材料疊在壽司飯上,就完成了

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