輕柔濕潤的口感好令人上癮♡神技巧？材料只要一個！只有蛋的蛋糕

想吃蛋糕但沒有材料…。但我有蛋！！
沒想到只有蛋也能做蛋糕♪作法也很簡單又可以自製超方便❣️
第一次吃的人可能會上癮的口感呦😆

■材料（8×19×5cm磅蛋糕模具）
・蛋…3個

依喜好
・砂糖、蜂蜜…適量

■做法
1.將蛋白與蛋黃分開、蛋白以攪拌器打至發泡製作成蛋白霜。
POINT：在這個步驟加入砂糖或是蜂蜜也OK
2.蛋黃中加入一半的步驟1並以攪拌器打至發泡，起泡後加入剩餘的步驟1、以攪拌器低速拌勻。
3.倒入模具、放入烤箱以180℃烘烤15〜20分鐘即完成！
POINT：稍微放涼後取出

可以擠上鮮奶油之後食用、也可以代替三明治的吐司使用哦♡