by C CHANNEL Food
　
4片披薩的放量！分量十足的披薩蛋糕，在趴踢中端出來一定造成轟動！
　
■材料（直徑18㎝圓形 1個）
冷凍派皮：1片
披薩麵皮：4片
披薩醬：5大匙
披薩用起司：120g
青椒：1/2個
培根：1片
蛋黃：1個
　
■事前準備
青椒輪切、培根切2〜3㎝寬。
　
■作法
1. 砧板上灑些麵粉，將派皮以擀麵棍擀開，尺寸要比模型大，要可以包附蛋糕的四周。
2.派皮的正中央放披薩餅皮，再塗上披薩醬。
3.重複步驟2將另外3片披薩餅皮疊好。
4.最上面一塊披薩餅皮上塗披薩醬，擺上培根、青椒、起司。
5.用派皮包覆披薩餅皮，派皮部份塗蛋黃。
6.放入模型，送入預熱至200℃的烤箱烤30~40分鐘，就完成了♪"