來點口感清爽的美味碳酸糖果怎麼樣？
讓它變得清脆爽口的秘訣就是碳酸水！
它的製作方法很簡單～只需要幾樣材料～
所以也很適合初學者♡

■材料
· 喜歡的強碳酸飲料… 80ml
· 明膠…2g
· 碳酸水…適量

■步驟
1. 將明膠用冷水泡開，用熱水溶解。
2. 在碗中加入少量的強碳酸飲料、1進行混合。
　在冰水中倒入剩餘的強碳酸飲料後，用攪拌機攪拌直至產生細小的泡沫。
3. 將2節制到自己喜歡的模具中，在冷凍箱內（2小時）冷卻凝固。
4. 取下模具，盛在碗中，倒入碳酸水即可完成。

製作:三浦美子