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料理

原來是這樣做出來的!扭轉粉粉愛心餅乾♡

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原來是這樣做出來的!扭轉粉粉愛心餅乾♡

CCHAN Cooking
這怎麼做的?!可愛花樣的愛心餅乾♡

■調理時間:約60分鐘(不含放入冰箱冷藏的時間)
■材料費:約266元

■材料
・奶油…200g
・蜂蜜…160g
・低筋麵粉…280g
・草莓粉…60g

■做法
1. 碗中放入恢復常溫的奶油、蜂蜜拌勻
2. 過篩加入低筋麵粉、草莓粉大略拌勻
3. 放在保鮮膜上桿成厚約3mm,並放入冰箱冷藏約1小時
4. 將步驟3切成2mm寬的長條狀。將2條重疊扭轉後每一條並排在一起
5. 以愛心模具取出形狀。沿著模具的形狀將步驟4以長條麵糰圈起
6. 放入烤箱以170度烘烤18分鐘後即完成

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