聖誕花圈造型麵包！
佳節就是要盡情享受裝飾與品味美食的樂趣♪

■材料
・高筋麵粉：200g
・塩：3g
・砂糖：20g
・溫水：130ml
・乾酵母：3g
・奶油：15g

・抹茶粉：1小匙+水1小匙
・可可粉： 1.5小匙+水1小匙

■步驟
1.大碗中加入高筋麵粉、塩、砂糖和已和溫水調開的酵母，混合均勻揉捏成麵糰。
2.加奶油後再度揉捏均勻。
3.將麵團分成3等分，各自加入抹茶粉和可可粉。
4.搓成圓形的麵團以600W微波加熱1分半，進行第一次發酵
5.將7個圓形麵團放入模型，靜置於常溫40分鐘做第二次發酵
6.送入160℃烤箱烤20分鐘
※如果擔心表面燒焦，可覆蓋一層錫箔紙
7.出爐後用巧克力筆或其他材料做裝飾，就完成了♪

※影片中的裝飾用的蝴蝶結和聖誕帽，是在麵團中加入紅色食用色素，再用烤箱烤出來的成果。