■材料
・水煮蝦仁：100g
・鱈寶：120g
・蛋：1個
・塩、胡椒：適量
・麵包粉：適量
・伍斯特醬：適量
・美奶滋：適量
・高麗菜：適量
・三明治用吐司：4片

■步驟
1. 蝦仁稍微切一下，放入袋子中，和鱈寶、蛋、塩、胡椒一起混合揉捏。
2.將步驟1.揉成橢圓形，沾點麵包粉。
3.接著用油溫170度油炸3分鐘。
4.炸好的蝦餅淋上伍斯特醬和美奶滋，和高麗菜絲一起夾入吐司，切半後就可以大口享用囉♪