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超豪華!!!御節料理

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也謝謝你今年的幫助!2021年期待與您合作!
2022終於在你面前了!
新的一年開始時你會做什麼?

吃麻糬~,給親戚家的孩子送新年禮物~
別忘了經典的過年菜😂

《只需兩樣材料的栗金團》
■ 材料
・紅薯... 60g
・栗子甘露煮(糖漿)... 1湯匙
・栗子甘露煮(栗子)......隨心所欲

■ 製作方法
1. 將紅薯輕輕煮至角塌陷。
2. 將漏勺倒置,過濾底部軟化的紅薯。
3.加入甜栗子糖漿和栗子,攪拌均勻即可完成!

《出奇簡單的魚糕裝飾切割》
■ 材料
・ 魚糕 ... 隨心所欲

■ 製作方法
<初學者:韁繩>
1. 將魚糕切成1厘米寬
2.倒入紅色部分直到第7到8分鐘
3.在切割部分的中心做一個缺口
4.從下方穿過切割部分的邊緣
5.調整好形狀後就完成了!

<中級:絲帶>
1. 將魚糕切成1厘米寬
2. 將底部切割成約 3 毫米的厚度
3.將切好的部分白色部分剪到5mm左右
4. 剩下的紅色部分在中心約1厘米處,從兩端倒出。
5.將紅色部分包在裡面
6.將3中的白色方塊放在中心

《表示可喜可賀的紅白蘿蔔》
■ 材料
・胡蘿蔔... 70g
・蘿蔔…… 170g
・鹽...適量
・醋... 2湯匙
・糖... 1 湯匙

■ 製作方法
1. 蘿蔔和胡蘿蔔切絲
2. 將鹽撒在1上,攪拌均勻,靜置約10分鐘。
3. 將醋和糖放入碗中,攪拌均勻。
4. 2變軟後撈出瀝乾
5. 放入3個碗中,攪拌均勻即可完成!

《我想把它放在沸水里! 梅花蘿蔔》
■ 材料
・胡蘿蔔...適量

■ 製作方法
1.切成1厘米寬的片
2. 製作一個有 5 個花瓣的餅乾形狀的花
3.從花瓣的空心部分向中心切5刀。
4. 從花瓣的中心向外側的凹口倒,使花瓣突出。
5.一旦形狀就位,就完成了!

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