料理
吐司製成的肉醬派餅&海鮮白醬派
■材料
・吐司(4片裝)…2片
・起司絲…20g
<海鮮白醬派>
・橄欖油…1小匙
・蒜蓉…1/2小匙
・綜合海鮮…90g
・塩巴、胡椒…少許
・玉米粒…30g
・白醬…150g
<肉醬派餅>
・橄欖油…1小匙
・蒜蓉…1/2小匙
・混合絞肉…150g
・小番茄…3個
・高湯粉…1/2小匙
・番茄醬…2小匙
・胡椒…少許
■作法
1. 吐司以湯匙壓出空間
2. 平底鍋放入橄欖油熱鍋、加入大蒜拌炒至香味出來、放入綜合海鮮與玉米粒拌炒、加入白醬拌炒
3. 平底鍋放入橄欖油熱鍋、加入大蒜拌炒至香味出來、放入絞肉拌炒至變色後放入小番茄・高湯粉・番茄醬・胡椒拌炒
4. 將步驟2及步驟3各自填入吐司中並撒上起司絲、以小烤箱(200w)烘烤約3分鐘至起司融化即完成♪