料理
酸辣湯粥~看了讓人口水直流的簡單料理
簡簡單單的做法就能嘗到酸辣滋味!酸辣湯粥
■材料
・白飯…2碗
・鴻喜菇…市售1包分量
・白菜…2片
・番茄…2個
・韭菜…適量
☆水…500ml
☆雞湯粉…1大匙
☆醬油…2大匙
☆味醂…2大匙
☆砂糖…1小匙
・蛋…2個
・韓式辣醬…1大匙
・鹽巴、胡椒…適量
・醋…1大匙
・麻油…1大匙
・辣油…少許
■作法
1.在鍋中加入☆的材料並煮沸
2.將鴻喜菇及白菜、番茄、韭菜、白飯加入鍋中,再加入胡椒及鹽巴、醋一起燉煮
3.加入韓式辣醬並將蛋打散淋在粥上面,等到蛋凝固後淋上麻油及辣油即完成♪