料理
慶祝寶寶戒奶成功☆離乳期副食品蛋糕
・白飯…30g
・水…150ml
1. 把米飯跟水放入鍋中,沸騰之後轉小火煮10分鐘後關火。
2. 蓋上鍋蓋,蒸約10分鐘。
3. 用研磨缽搗磨至柔軟的程度。
※請依照離乳食的進度調整白飯跟水的比例。
■做紅蘿蔔泥
・紅蘿蔔…1/2根
・煮紅蘿蔔的水…1〜2小匙
1.紅蘿蔔削皮之後,切成約8cm後的半月形
2.把1倒入鍋中,加多一點的水煮熟。
3.煮到用手指就能壓扁的程度,趁熱用細濾網做成粗泥狀。
4. 加入煮紅蘿蔔的水,變成細泥。
■做菠菜泥
・菠菜…1束
・熱水…適量
1.把菠菜放入鍋中,加水煮到變軟為止。※只使用葉子部分
2.從鍋中撈出。
3.去除水氣之後切細,用細濾網過濾,加入熱水調和至合適的程度。
※請依照離乳食的進度調整紅蘿蔔泥跟菠菜泥的柔軟度。
用粥做蛋糕
1.在矽膠杯中依序鋪上一層層的的稀飯跟紅蘿蔔泥,放入冰箱冷凍。
2.變硬之後,從杯中取出(先熱敷矽膠杯就能輕易取出),用蘿蔔泥裝飾蛋糕,用牙籤沾取菠菜泥寫字就完成了♪
※真正要吃的時候,溶解要吃的份量後再品嚐実際。