加入這些神奇配方！讓優格凝固變Q彈？

將整盒優格變凝固！既大膽又簡單健康的東西☆
分著吃也可以、用大湯匙獨占也很棒！

■材料（約4人份）
・優格…400g
・牛乳…100ml
・砂糖…50g
・檸檬汁…1大匙
・吉利丁粉…10g
・水…2大匙

■做法
事前準備
・優格放置常溫下回溫。
※冰冷狀態下的話會不好與吉利丁粉拌勻

1. 將優格撈出兩大匙。
※為了不讓知後的步驟優格會溢出。撈出的優格不做使用。
2. 將優格仔細拌勻備用、加入牛奶、砂糖、檸檬汁仔細拌勻。
3. 吉利冰粉以熱水溶解備用、倒入步驟２中並攪拌至角落都一併仔細拌勻。
4. 蓋上蓋子放一個晚上冷藏。
5. 直接開的話會很難倒出、所以連著容器稍微泡一下熱水後再倒扣倒出後即完成♪