確實的超萌斷面!! 生動的鮮艷蛋糕

將鮮艷的海綿蛋糕組合起來製作成有趣的甜點♡

■材料
・蛋…8個
・砂糖…150g
・低筋麵粉…240g
・泡打粉…1/2小匙
・溶化奶油…70g

・鮮奶油…適量
・食用色素…適量
　
■做法
【事前準備】
1. 碗中放入蛋、砂糖並以攪拌器打至濃稠狀。
2. 過篩入低筋麵粉、泡打粉拌至無粉塊狀。
3. 加入溶化奶油拌勻。

【做法】
1. 海綿蛋糕麵糊分成4等份各自染上顏色。
2. 倒入模具中以170度烤箱烘烤25分鐘。
3. 以中圓圈模具與小圓圈模具壓出形狀。
4. 海綿蛋糕的周圍塗上薄薄的打發鮮奶油，鑲進不同顏色的海綿蛋糕。重疊成4層。
5. 將打發鮮奶油塗在全體外圍後即完成