料理
咖哩粉和豆漿的組合♡超濃郁拉麵
■材料
請事先把義大利麵主2分鐘。
・沙拉油...1湯匙
・蒜頭...1粒
・馬鈴薯…1顆
・大石湯...150ml
・豆漿... 200ml
・咖哩粉...2茶匙
・義大利麵...100g
・花椰菜…60g
・味噌 ... 2茶匙
配料
・雞肉...適量
・玉米粒…40g
・奶油...10g
■作法
1.在平底鍋中用中火倒入沙拉油,加入蒜頭並炒出香氣,在加入土豆和湯料,約煮5分鐘。
2.將豆漿和咖哩粉加到鍋中,並煮2分鐘。
3.加入義大利麵和花椰菜,煮2分鐘,關掉瓦斯,再加味噌。
4.在倒在碗中,最後在放入配料就完成了。
【制作】三浦綺子