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甜點

加了好多好多莓果♡美味繽紛牛奶果凍

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加了好多好多莓果♡美味繽紛牛奶果凍

CCHAN Cooking
利用牛奶盒做模型,牛奶和果汁做成3層果凍
裡面還加了好多好多莓果,夏天就該這麼吃!


■材料
・A葡萄汁:200ml
・B藍莓汁:200ml
・C牛奶:200ml
・砂糖:3大匙
・寒天粉:3g
・冷凍莓果:120g

■作髮
1.裁掉牛奶盒的其中一面,將開口端成容器狀後固定
2.A葡萄汁中加入砂糖、寒天粉後邊加熱邊攪拌,沸騰後轉成小火加熱2分鐘
3.倒入牛奶盒中送入冰箱冷藏20分鐘,B藍莓汁口味也重覆相同步驟,倒在凝固的A上面,冷藏20分鐘
4.步驟3上擺冷凍莓果,再倒入重覆步驟2煮好的C牛奶,送入冰箱冷藏20分鐘5.切片後用薄荷做裝飾,就完成囉♪

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