【拿來當下午茶點心最適合了♡莫札瑞拉雞肉起司條】

去鹽酥雞店想買卻超容易賣光光的起司條，
這次乾脆自己做吧～而且裡面還加了雞肉哦！
一拉出牽絲的起司就覺得超幸福的♡

■ 材料
· 雞絞肉 ... 300g
· 鹽和胡椒... 少許
· 莫札瑞拉起司 ... 100g
· 蛋 ... 1顆

· ① 麵包粉... 適量
· ① 巴西里 ... 適量
· 麵粉 ... 適量

■ 作法
(事前準備) 將莫札瑞拉起司切成條狀。
1. 雞絞肉中加入鹽和胡椒並混合均勻。
2. 將雞絞肉包著莫札瑞拉起司，並沾上麵粉蛋液和麵包粉。
3. 以180度的油炸至雞肉起司條表面呈金黃色，盛盤後撒上適量巴西里即可。