料理
Party的甜點就決定是它♡超奢侈的提拉米蘇沾醬♡
提拉米蘇沾醬配蘇打餅乾,感覺好時尚喔♡
最適合當Party的甜點了!
■材料
・ 奶油起司:100g
・ 蜂蜜:50g
・ 蛋黃:1個
・ 鮮奶油:100ml
・ ①咖啡粉:1小匙
・ ①熱水:20ml
・ 可可粉:適量
■步驟
1. 奶油起司置於室溫使它成柔滑狀。
2. 加入蛋黃和蜂蜜,充分混合攪拌。
3.步驟2中加入鮮奶油和材料①調開後的咖啡醬,打發至將攪拌器拿起來時,奶油會呈現一個角。
4.置於容器後入冰箱冷藏,使其成固狀。
5.最後灑可可粉,就完成囉♪