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Halloween限定♡南瓜年糕🎃

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CCHAN Cooking
這是將南瓜餡兒揉好的、手拿大小的南瓜大福!
■材料
・糯米粉…120g
・砂糖…60g
・水…160ml
・食物顏色…適量
・南瓜…300g
・砂糖…50g
・鮮忌廉…一大勺
・南瓜種子…適量
・玉米澱粉…適量
■步驟
1.將糯米粉、水、砂糖放入大碗中混合。用罩衫上色。
用軟綿綿的保鮮膜在600W的微波爐裏加熱2分鐘。攪拌一次後加熱30秒。
2.在鋪有玉米澱粉的砧板上放上1.的求肥,使其平展並去除餘熱。
3.南瓜用微波爐加熱變軟。把種子抽出來。
4.將攪拌好的3.中餡和砂糖、鮮奶油混合,做成南瓜餡。
5.用切好的餡料包上南瓜餡。
6.用風箏線綁上痕迹。在冰柜裏放30分鐘。
7.把風箏線取下來,在上面放上南瓜種子就完成了。

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