買了一個好吃的蛋糕回家享用，但沒有辦法切得完整漂亮，美味程度是不是就減少很多？
好想切得像店裡買的一樣漂亮喔！
春節就要到來，切蛋糕慶祝的機會也會越來越多，快來學怎麼樣切蛋糕，讓團聚的氣氛更加圓滿歡樂…✨

■切面要漂亮的秘訣
①蛋糕要充分冷藏
在冰箱冷藏至少1小時。
蛋糕如果濕軟，奶油就容易沾黏，形狀就會崩壞💦

②刀子（建議使用比較長的）用熱水加熱20秒，然後用布擦乾。

③將中央的草莓先拿起來
菜刀的角度要根據切的部分來改變，切草莓的時候要斜斜地入刀，切海綿蛋糕時則垂直切，利用重力會比較容易切♪輕輕地切到最底部，然後將刀子朝自己的方向抽出來。

■放到盤子上的秘訣
刀子插入蛋糕底部再提起來
先將蛋糕略為傾斜，放上盤子後刀子從另一側抽出來。

■均分蛋糕的秘訣
有個好用的App可以幫忙你！
「CakeCuttin」會秀出指示線，根據指示線來切就OK！
找一個人來幫你拿著手機，你再照著指示線來切，同心協力，切出漂亮的蛋糕