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10分鐘料理♥鮭魚高麗菜起司蒸

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10分鐘料理♥鮭魚高麗菜起司蒸

mamatas(ママタス)
清甜的高麗菜和鮭魚超Match♡用煎鍋來做非常簡單喔!搭配濃郁又牽絲的起司一起享用吧!

【材料】一人份
・生鮭魚:1片
・高麗菜(切絲):130g
・花椰菜:6小株
・塩、胡椒:各少許
・調味酒:2 小匙
・披薩起司:30g

【事前準備】
・用冷水沖洗鮭魚
・以廚房紙巾按壓去除水份

【步驟】
1. 生鮭魚的兩面灑鹽和胡椒調味。
2. 長柄煎鍋中倒進油,鋪滿切成絲的高麗菜,擺上鮭魚
3.加花椰菜和起司
4.以中火蒸煮5分鐘就完成了

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