料理
橙子和芝麻醬♡料理4選
讓我們用它來製作令人上瘾的橙子和芝麻醬的料理♪
我們經常使用ponzu(用醬油和柑橘汁制成的日本醬)和芝麻醬
但我們不是有很多剩餘的嗎?
就這麼做吧!!
【case 1】
用ponzu做飯!超级美味的TKG
■材料
・米飯…2份
・橙汁…100毫升
・蛋黃
・芝麻油…適量
■ 步驟
1. 將大米放入鍋中,加入食醋,將水倒入至刻度2處,按照正常方式煮飯。
2. 在碗裏倒入雞蛋黃後倒入香油。
3. 按個人喜好撒上蔥花。
【case 2】
在幾秒內完成?酪梨醋
■材料
・酪梨…1個
・豆腐…100克
・橙汁…2大勺
・芝麻油…小勺2
・磨碎的大蒜…適量
・雞湯汁…一撮
・白芝麻…適量
■ 步驟
1. 將酪梨切成四塊,與豆腐放入碗中。
2. 加入橙汁、香油、大蒜、雞湯汁、白芝麻攪拌均勻即可!
【case 3】
馬鈴薯沙拉
■材料
・馬鈴薯… 2個
・熟雞蛋…1個
・紫蘇…2-3片
・火腿…2-3片
・玉米…適量
・芝麻醬…4勺
・白芝麻…適當
■ 步驟
1. 將馬鈴薯放入保鮮膜裏,用600瓦煮5分鐘左右去皮。
2. 加入煮雞蛋,用叉子壓碎。
3. 加入切好的紫蘇、火腿、玉米、芝麻醬、白芝麻攪拌即可!
※必要時加入鹽。
【case 4】
芝麻醬雞蛋卷
■材料
・雞蛋…3個
・芝麻醬…2勺
■ 步驟
1. 在雞蛋裡加入芝麻醬,像往常一樣煎雞蛋。
※按個人喜好添加鹽。
正適合當便當!