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話題性的早餐食譜!濃郁的蛋包裹上高麗菜的料理

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話題性的早餐食譜!濃郁的蛋包裹上高麗菜的料理

CCHAN Cooking
【話題性的早餐食譜!濃郁的蛋包裹上高麗菜的料理】


不用火、只使用微波爐調理非常簡單♪推薦給對固定早餐膩了的你!

■材料(1人份)
・高麗菜…4片
・培根…1/2片
・起司絲…20g
・蛋…1個
・胡椒鹽…少許
・伍斯特醬…1/2小匙
■作法
1. 取出高麗菜芯並對半切後剝4片放入碗中、包覆上保鮮膜並以600W微波爐加熱約2~3分鐘
2. 在耐熱容器中鋪上高麗菜、依序放入培根→起司絲→蛋、再撒上胡椒鹽、淋上伍斯特醬
3. 蛋黃以牙籤刺兩個洞、以高麗菜為蓋子蓋上
4. 包覆上保鮮膜放入600W的微波爐加熱3分鐘
5. 翻面後盛盤即完成♪

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