料理
用看的就好療癒♡花朵巧克力盆栽餅乾
■料理時間間:約40分(不含冷卻時間)
■材料費:約270元
■材料
・餅乾麵糰:1塊
・白巧克力
・迷你棉花糖
・食用色素(黄色・綠)
・糖粉
・餅乾棒
・餅乾
・黑巧克力
・巧克力豆
■步驟
1.將餅乾的麵糰擀成3mm厚,用大的花朵模型壓出形狀。
2. 將花朵餅乾置於迷你馬芬模型裡,中央超微按壓使其凹下去,送入預熱至180℃的烤箱中烤10~15分鐘,取出後放涼。
3. 準備2碗隔水加熱的白巧克力,各自加入黃色和綠色食用色素攪拌均勻。黃色巧克力加入步驟2的餅乾中心,餅乾棒淋上綠色巧克力,冷藏凝固後,用巧克力將花朵和餅乾棒組裝在一起
4. 透明杯中放入餅乾、棉花糖,倒入隔水加熱後的黑巧克力,上方擺巧克力豆,最後將步驟4插在正中央,就完成了♪