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料理

請嘗試♡擠壓方式3選

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請嘗試♡擠壓方式3選

CCHAN Cooking
裝飾時不可或缺的♡
我想用它來做烘焙和烹飪,但手頭没有.....
即使在这這種情况下,也不用擔心!
只要在擠壓袋上加點功夫,就能讓它看起來像餐廳一樣高級♡
一起來試試看吧~

■材料
· 巧克力鲜奶油... 100g
· 抹茶鲜奶油... 100g
· 鲜奶油... 100g
· 捲餅…1根
· 芝士蛋糕…1個
· 牛奶千層...1片

裝飾品
· 夏安麝香…適量
· 巧克力棒…適量
· 草莓…適量
· 薄荷綠…適量
· 藍莓…適量

■步驟

【Case 1】
1.將拉緊袋子摺疊成摺痕。
2.先切好,把有摺痕的部分斜切一下。
3.(加入蜂蜜)用捲餅壓榨,裝飾巧克力棒。

【Case 2】
1.先將榨汁袋前端切掉,再斜着切。
2.(加入蜂蜜)用牛奶浸膏擠幹,裝飾閃耀迷彩和薄荷。

【Case 3】
1.將拉緊袋子摺疊,再摺疊,左右切成斜角。
2.(加入奶油)在芝士蛋糕上榨乾,裝飾草莓、藍莓、薄荷。

製作:三浦美子

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