料理
用米紙卷製作 水果春捲4選~♡
請嘗試搭配五顏六色的水果。盤子裡會充滿驚喜!
■材料
<草莓大福>
米紙卷... 1張
鮮奶油...適量
<橙色奶酪奶油>
米紙卷... 1張
鮮奶油...適量
橙色... 1/4
切片奶酪... 1/2張
<巧克力香蕉>
米紙卷... 1張
鮮奶油...適量
香蕉... 1/4
板狀巧克力...適量
<棉花糖>
米紙卷... 1張
鮮奶油...適量
棉花糖...合適
■製作方法
①將水果切成薄片。
*切水果時,建議使用水果刀♪
<草莓>
取出切片並垂直切片。
‥
<香蕉>
削皮並切成薄片。
<橙色>
削皮並切成一半的長度,然後切成薄的半個衛星。
*將蘋果去皮,將它們去皮乾淨!
<蜜桃>
削皮並切成一半的長度,然後切成薄的半個衛星。
*由於它有刺之類的堅硬部分,因此去除後會感覺良好。
②將宣紙放入水中,放在切菜板上。
*即使用噴霧劑噴水,它也會變軟!
*可以認為它仍然很僵硬!滾動時會變軟。
③放好食材並吹乾。
<草莓>
將鮮奶油和紅豆沙放在中間。
握住宣紙筷子並緊緊滾動。
*使第一卷堅挺的秘密在於它不會崩潰!
在後面放一個草莓。
*請注意水果的方向,因為底部將是成品表面。
*您可以將奶油和水果分開並緊緊捲起來,顏色會很漂亮!
折疊兩側並從正面緊緊包住。
*就餐前,將捲起的彈簧木用濕紙包起來以防止其乾燥。
<香蕉>
將鮮奶油和巧克力放在盤子上,然後捲成香蕉。
<橙色>
放入鮮奶油和奶酪,滾動一次,然後與橙子一起滾動。
<獼猴桃>
放入打好的奶油和棉花糖,然後滾動獼猴桃。