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一定不會失敗!用春捲皮完成玉米濃湯可樂餅

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一定不會失敗!用春捲皮完成玉米濃湯可樂餅

CCHAN Cooking
不可能失敗!用春捲皮製成的玉米濃湯可樂餅
因為使用玉米濃湯粉製作,所以連調味都省去~超簡單!

■材料(可製成8個可樂餅)
・春捲皮…8張
・低筋麵粉…1大匙
・市售奶油玉米濃湯粉包…2包
・牛奶…200cc
・蛋液…少許
・麵包粉…少許
・水…2小匙
・低筋麵粉…2小匙

■作法
1.將玉米濃湯粉及1大匙低筋麵粉混合並倒入牛奶攪拌均勻,送入微波爐加入4分鐘
2.將加熱完畢的玉米濃湯糊包入春捲皮中,沾取調好的麵粉水封口,依序沾取蛋液、麵包粉並下鍋油炸,以170度油溫炸至金黃色即完成♪

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