奶油泡芙是木屐鞋！？非常適合在春天散步？

■料理時間:約70分鐘

■材料
· 黃油…45g
· 牛奶… 100ml
· 鹽...少許
· 麵粉… 60g
· 雞蛋...100g
· 巧克力…適量
· 糖漿糊…50g
· 奶油… 250g

■步驟
1. 用糖漿糊製作鞋帶。
2. 在鍋裏放入黃油、鹽、牛奶，煮沸後放入麵粉一起攪拌。
3. 將2從火上取下，將雞蛋分成數次攪拌。
4. 把3放進擠花袋裡。
5. 在烤盤上擠出長方形，用手指沾水，將角磨平。
6. 在200度的烤箱中烤10分鐘，180度烤20分鐘。
7. 在6注入奶油，表面塗巧克力。
8. 將鞋帶貼在7上，即完成。

製作：三浦綺子