料理
日本媽媽的便當密技!將食材全部變成愛心造型♥
推薦給妳在這麼想的時候!以簡單的愛心讓便當及餐桌瞬間變得華麗起來!
使用玉子燒、小熱狗等等的一般便當會有的菜色,讓它們瞬間化身為可愛的模樣♡
case.1 心形玉子燒、心形香腸
■玉子燒ver
・蛋…2個
・美乃滋…1大匙
・醬油…1大匙
・砂糖…1小匙
1. 製作出玉子燒、約切成1cm幅度。
2. 斜斜的對半切、並將另一半反方向拼起。
■熱狗ver
・熱狗…適量
1. 將熱狗以平底鍋香煎。
2. 斜斜的對半切、並將另一半反方向拼起、再以牙籤插入後即完成♪
case.2 竹輪 in 心形小黃瓜
・竹輪…1〜2根
・小黃瓜…1根
1. 將竹輪切成喜愛的長度。
2. 將小黃瓜切成與竹輪相同的長度、並切成4等份、劃入V字刀後塞入竹輪內即完成♪
case3. 心形魚板
・魚板…1條
1.將魚板放在砧板上、劃刀切出約1cm寬。邊端各留約1cm並在正中間直線下刀、取離砧板。
2.將劃入刀的部分往外側打開成愛心形狀、前端以牙籤插入後即完成♪
case4. 海苔捲
・白飯…適量
・紫蘇香鬆…適量
・海苔…1片
需要的東西有
・壽司捲墊
・保鮮膜
1. 將白飯與紫蘇香鬆拌勻。
2. 在壽司捲墊上放上保鮮膜、將步驟1放入並抹開成捲成眼淚形狀、對半切。
3. 砧板上放上1/2片的海苔、放上步驟2從兩端開始像包東西般包起、以壽司捲墊整形。
4.切段後即完成♪
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