熱呼呼的白醬英式馬芬♪　

■材料
・英式馬芬：4個
☆洋蔥：1/2個(切碎）
☆鴻禧菇：1/2包
☆培根：4片
☆塩、胡椒：少許
・奶油：10g
★蛋：2個
★鮮奶油：1/4杯
★塩、胡椒：少許
・披薩用起司：40g
・洋香菜：適量

■步驟
1. 平底鍋中融化奶油，加入☆號材料炒熟。
2. 將馬芬從上面挖個圓型凹槽，放入步驟1。
3. ★號材料攪拌均勻後加入馬芬裡並舖上起司。
4. 和挖出來的蓋子ㄧ起，放入200℃烤箱烤13～15分鐘。出爐後加點洋香菜，就完成囉♪