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重製令人上癮的麻糬餅!甜醬油口味的奶油起司麻糬餅

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重製令人上癮的麻糬餅!甜醬油口味的奶油起司麻糬餅

CCHAN Cooking
【重製令人上癮的麻糬餅!甜醬油口味的奶油起司麻糬餅 】

麻糬餅跟起司超搭♪
加入奶油香煎至焦香狀、淋上甜醬油醬料整體吃起來更美味
請一定要做做看呦♪

■材料
・麻糬塊…4個
・起司絲…30g
・起司粉…1大匙
・要包入的起司絲…適量
・奶油…20g (甜醬油醬汁)
・醬油…1大匙
・酒…1大匙
・砂糖…1大匙
・太白粉水…2小匙

■作法
1. 麻糬餅切成塊狀、耐熱碗中放入麻糬餅、起司絲、包覆上保鮮膜放入微波爐中以500w加熱1分鐘
2. 將碗中的麻糬與融化起司拌勻、放涼後加入起司粉、以手搓揉均勻
3. 取適量麻糬餅在手掌上展開並包入適量起司絲、放入以奶油煎至溶化的平底鍋中香煎至兩面呈金黃色
4.耐熱容器中放入醬油、砂糖、酒、太白粉水並包裹上保鮮膜、放入微波爐中500w加熱30秒鐘、快速攪拌並拌勻
6.將甜醬油淋在盛盤後的麻糬餅上即完成♪

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