【愛心字樣番薯♡香甜烤番薯 】
■材料
・番薯…1根
・洋蔥…一半
・培根…1片
・鹽巴、胡椒…適量
・白醬…50g
・麵包粉…適量
・巴西里…適量
■作法
1. 將番薯放入微波爐中(600W)加熱5分鐘
2. 番薯片開上半部，挖出內部的番薯，底部當成容器 ※請小心燙傷
3. 以橄欖油熱鍋，放入洋蔥、培根、鹽巴、胡椒拌炒，再加入挖出的番薯、白醬拌勻
4. 將拌好的材料裝填入步驟3，撒上麵包粉並以烤箱烘烤約10分鐘
5. 待麵包粉烤至金黃色，取出並撒上巴西里即完成♪