先别急著放棄！孩子討厭的蔬菜的烹飪技巧
您想嘗試使蔬菜更容易食用的食譜嗎？

①西紅柿
是因為有很多孩子會感覺到皮膚和種子有草氣味
煮沸後去皮，摘掉種子，再食用！

②青椒
切成縱向比切成橫向不易產生苦味 ！
相反的，沿纖維切斷易產生苦味！

③苦瓜
在鹽水中浸泡後，苦味容易去除～