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滿是濃濃蛋香的鬆餅，一口咬下去~
鮮奶油和芒果都要跑出來了！簡單製作最適合吃貨～

步驟：鬆餅皮
Step 1：雞蛋 2顆＋糖 50g＋奶 250g伴均成蛋漿
Step２：蛋漿＋低筋粉 80g＋吉士粉 10g＋牛油 10g伴均
Step３：過濾蛋漿
Step４：一小勺蛋漿放入已預熱的平底鍋，小火煮至外邊熟透
Step５：取出每一片鬆餅皮放涼

包裹芒果
Step1：鬆餅皮平放，加入甜鮮奶油於中心位置
Step2：放1/4個芒果於甜鮮奶油上，再加甜鮮奶油
Step3：鬆餅皮向中心摺疊