用了壽喜燒醬，調味絕不出錯，就是好吃♪
妳可以準備青椒、紅椒、黃椒，這樣不但好吃，擺盤起來也很可愛唷♡

■料理時間：約20分
■材料費：約180元

■材料（9個分）
・青椒：9個（紅椒3個）
・ 豬肉片：200ｇ
・ 鴻喜菇：1袋
・ 披薩起司：30g
・ 壽喜燒醬：150ｍｌ（原味）
・ 酒：1大匙
・ 醬油：1大匙
・ 塩、胡椒：適量

■步驟
1. 去除青椒中心的籽(只切掉蒂頭的部份)
2. 豬肉片以塩、胡椒、酒、醬油調味
3. 將青椒直立地排在鍋中
4. 青椒中鑲填豬肉和起司
5.鍋子中央擺入整顆鴻喜菇，從上方淋壽喜燒醬
6.蓋蓋子以中火煮10分鐘就完成了♪