料理
馬鈴薯變身美麗花朵!洋芋玫瑰花
by C CHANNEL Food
■材料
・馬鈴薯(MayQueen):2個
・融化奶油:適量
・塩:少許
■步驟
1. 馬鈴薯洗淨後切成薄片
2. 浸水後去除水份,加塩並淋上融化奶油
3. 將步驟2重疊後捲起來,整成玫瑰花型後放入容器中
4. 送入200℃烤箱中加熱20~30分,烤到脆脆地就完成了♪
★可選用MayQueen品種,烤起來型比較不易崩壞
★可依口味加塩、胡椒、帕馬森起司、昆布塩等,都很美味
★當成牛排的配菜會感覺更豪華喔
料理
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