繽紛的“貓舌餅”
在家中享受咖啡廳時光♡
賞心悅目的貓舌餅～在花瓣裡擠入奶油芝士♡
在SNS上備受肯定！！
這也是作為紀念品或禮物的完美選擇！

■材料
· 麵團…50g
· 蛋白...50g
· 糖粉… 50g
· 蜂蜜…50g
· 低筋麵粉…50g
· 融化黃油… 50g
· 食用色素…適量
· 奶油奶酪…適量
· 開心果…適量
· 乾草莓…適量
　
■ 步驟
1.在碗中加入蛋清、蜂蜜、糖粉、低筋麵粉混合，加入一點融化的黃油，再進一步混合。（用喜歡的食物顏色上色）
2. 將麵團桿成圓形，在180℃的烤箱中烤7分鐘，趁熱塑型後放入製冰器冷卻。
3. 將奶油奶酪擠在2上，用碎開心果和草莓乾進行裝飾。

製作：三浦綺子