以家庭烤箱再現餐廳焗烤♪薑黃飯配上番茄肉醬＆白醬創造米蘭風！

■材料（1人份）
☆ 豬絞肉…70克
☆洋蔥…30克
☆培根…1片
☆番茄醬…1大匙
☆伍斯特醬…1大匙
☆胡椒鹽…少許
・太白粉…1小匙
・奶油白醬粉…20克
・牛奶…200cc
・薑黃粉…2~3小撮
・白飯…適量
・蒜蓉膏…少許
・帕馬森起司…適量

■作法
1.將☆材料加入碗中，以微波爐500w加熱5分鐘。加入太白粉攪拌均勻，再加熱1分鐘製成番茄肉醬
2.將奶油白醬及牛奶混合均勻，以微波爐加熱2分鐘製成白醬
3.將煮好的米飯與薑黃、蒜蓉膏混合均勻製成薑黃飯
4.在薑黃飯上淋上白醬及番茄肉醬，再撒上帕馬森起司，送入1000w烤箱烘烤5~6分鐘，表面呈金黃色即完成♪