【用春捲皮做出可愛的菓風炸酪梨♡】
材料
春捲皮…4張
馬鈴薯…3顆
奶油…40g
酪梨…1顆
玉米罐頭…1/4罐
培根…35g
乳酪絲…60g
鹽、胡椒粉…適量
油…適量

做法
1.用保鮮膜將馬鈴薯封起來，放進微波爐以500W溫度加熱3分半後，將馬鈴薯皮剝掉，倒入奶油、鹽及胡椒粉搗成馬鈴薯泥
2.將酪梨切約一口大小，在桌上鋪上一張保鮮膜，將酪梨擺在保鮮膜上，再把一半的馬鈴薯泥、30g的乳酪絲鋪在酪梨上，將保鮮膜包成圓形後，拿掉保鮮膜，用春捲皮包成糖果形狀
3.再鋪一張保鮮膜，將培根、玉米粒和剩餘的馬鈴薯泥鋪在保鮮膜上，灑上另一半的乳酪絲，把保鮮膜包成圓形後，拿掉保鮮膜，用春捲皮包成糖果形狀
4.放入180度油鍋中炸至金黃色，最後將由瀝乾後即完成♪