終於明天就是情人節派對啦♥
情有獨鍾的他和好友們用我做的蛋糕酒杯乾杯吧♪

《材料》
・餅乾粉 150ｇ
・可可粉　50g
・奶油 100ｇ
・砂糖 120ｇ
・雞蛋 １顆
・巧克力碎片 40g

〜補充用〜
・巧克力 適量
・白巧克力 適量
・牛奶 適量
・咖啡　適量

＜做法＞
①盆中加入變軟的奶油、砂糖、雞蛋後攪拌均勻、篩過餅乾粉、可可粉後攪拌至麵糰開始凝固為止。
② 在材料１中加入巧克力碎片攪拌後用保鮮膜包起，並桿成約2公分厚放入冰箱冷藏一小時。
③ 將麵糰取適當大小舖在紙模邊緣，再放入烤箱以200度烤30分鐘。
④ 待冷卻後取下紙模，依個人喜好沾上巧克力。
⑤ 可當杯子使用，倒入牛奶或咖啡乾杯!! ( ^ ^ )／□□ ＼( ^ ^ )♪

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ー合作：食物調理員 片山愛沙子